Nutizie

  • Acetu di sidru di mela per a perdita di pesu: i medichi spieganu a so efficacia.

    Acetu di sidru di mela per a perdita di pesu: i medichi spieganu a so efficacia.

    Emergenu constantemente nuove tendenze di perdita di pesu, ma un metudu hè particularmente pupulare nantu à i social media: l'acetu di sidru di mela. Parechje persone affermanu cun fiducia chì beie acetu di sidru di mela pò purtà à risultati significativi di perdita di pesu. À u cuntrariu di parechje altre tendenze pupulari, ci hè una ricerca limitata nantu à ...
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  • Pruduzzione è caratterizazione biochimica di a laccasi di funghi ostrica NRC 620 è valutazione di a so efficienza in a chiarificazione di u suchju di mela.

    Pruduzzione è caratterizazione biochimica di a laccasi di funghi ostrica NRC 620 è valutazione di a so efficienza in a chiarificazione di u suchju di mela.

    Dopu à 25 ghjorni d'incubazione statica à 28°C, a laccasi di *Pleurotus ostreatus* NRC620 hà mostratu a più alta attività in u mezu di cultura fungina. I valori ottimali di pH è temperatura per questu enzima eranu 3,0 è 70°C, rispettivamente. Dopu à 2 ore d'incubazione à 40°C è 50°C, l'attività di l'enzima...
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  • Rapportu Strategicu di l'Affari nantu à e Proteine ​​Vegetali à Base di Tessuti 2025

    Rapportu Strategicu di l'Affari nantu à e Proteine ​​Vegetali à Base di Tessuti 2025

    Dublinu, 5 di ghjugnu 2025 (GLOBE NEWSWIRE) - ResearchAndMarkets.com hà aghjuntu un novu rapportu, "Proteine ​​Vegetali Testurizate - Rapportu Strategicu Globale di l'Affari". U mercatu mundiale di e proteine ​​vegetali testurizate hè statu valutatu à 1,6 miliardi di dollari americani in u 2024 è si prevede chì ghjunghjerà à 2...
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  • A pasta di fasgioli di Padma Lakshmi à $ 11 hè perfetta per l'estate.

    A pasta di fasgioli di Padma Lakshmi à $ 11 hè perfetta per l'estate.

    Per esse cumpletamente chjaru, aghju sustituitu a pasta perchè avia un novu pacchettu in casa (chì avia compru prima per u listessu prezzu - $ 1,99) è aghju decisu d'aghjunghje $ 3,99 di timu seccu invece di u pacchettu di $ 1,99 di timu frescu. Sè cumprà una pasta basata annantu à i so ingredienti principali, u ...
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  • Nestlé hà lanciatu una bevanda per i zitelli

    Nestlé hà lanciatu una bevanda per i zitelli "latte più latte di soia" in Filippine.

    Nestlé hà lanciatu una bevanda per i zitelli "latte più latte di soia" in Filippine. U pruduttu combina latte è proteine ​​vegetali è si dice chì sia u primu di u so tipu in a categuria di l'alimentu per i zitelli in Filippine. U novu pruduttu, chjamatu "BEAR BRAND MILK N' SOY", serà...
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  • A pruduzzione di pumati in Francia hè diminuita ligeramente à a fine di a stagione, ciò chì hà purtatu à una calata di i prezzi.

    A pruduzzione di pumati in Francia hè diminuita ligeramente à a fine di a stagione, ciò chì hà purtatu à una calata di i prezzi.

    Sicondu una previsione publicata u 1 di nuvembre di u 2025, a pruduzzione di pumati freschi in Francia in u 2025 serà di 497.600 tunnellate, in calata di 11.100 tunnellate (-2%) paragunatu à u 2024. In uttrovi 2025, i prezzi di i pumati sò calati di 24% paragunatu à u listessu periodu di u 2024 è di 19% paragunatu à u prezzu mediu per u listessu periodu...
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  • Perchè u purè di pumata puderia migliurà a fertilità maschile

    Perchè u purè di pumata puderia migliurà a fertilità maschile

    Manghjà purè di pumati puderia esse beneficu per migliurà a fertilità maschile, hà suggeritu un novu studiu. U nutriente Licopene, truvatu in i pumati, hè statu trovu per aiutà à aumentà a qualità di u sperma, cuntribuendu à migliurà a so forma, dimensione è capacità di natazione. Sperma di megliu qualità Una squadra di...
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  • Pumati in scatula italiani ghjittati in Australia

    Pumati in scatula italiani ghjittati in Australia

    In seguitu à una lagnanza presentata l'annu scorsu da SPC, l'autorità di regulazione antidumping australiana hà decisu chì trè grandi cumpagnie italiane di trasfurmazione di pumati anu vindutu prudutti in Australia à prezzi artificialmente bassi è anu sottuvalutatu significativamente l'imprese lucali. A lagnanza di u trasfurmatore di pumati australianu SPC hà sustinutu chì...
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  • Branston publica trè pasti di fasgioli ricchi di proteine

    Branston publica trè pasti di fasgioli ricchi di proteine

    Branston hà aghjustatu trè novi pasti vegetariani/vegetali à base di fagioli ricchi di proteine ​​à a so gamma. Branston Chickpea Dhal presenta ceci, lenticchie marroni intere, cipolla è peperone rossu in una "salsa di pumata ligeramente aromatica"; Branston Mexican Style Beans hè un chili di cinque fagioli in una ricca salsa di pumata; è Bran...
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  • Esportazioni Trimestrali di Pomodori Cinesi

    Esportazioni Trimestrali di Pomodori Cinesi

    L'espurtazioni chinesi in u terzu trimestre di u 2025 eranu 9% più basse chè in u listessu trimestre di u 2024; micca tutte e destinazioni sò affettate ugualmente; u calu più significativu riguarda l'impurtazioni versu l'UE occidentale, in particulare un calu significativu di l'impurtazioni italiane. In u terzu trimestre di u 2025 (2025Q3...
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  • I pumati chì si sforzanu di vince sò in Heinz.

    I pumati chì si sforzanu di vince sò in Heinz.

    Fighjate bè sti pumati in a publicità di Heinz per i Ghjochi Naziunali! U calice di ogni pumata hè astutamente cuncipitu per mustrà diverse posture sportive, ciò chì hè cusì impressiunante. Daretu à questu disignu interessante si trova a ricerca di a qualità da parte di Heinz: selezziunemu solu i migliori "pumati vincenti...
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  • Mush Foods sviluppa proteine ​​​​​​à gustu umami per a carne ibrida

    Mush Foods sviluppa proteine ​​​​​​à gustu umami per a carne ibrida

    A start-up di tecnulugia alimentaria Mush Foods hà sviluppatu a so suluzione d'ingredienti proteichi di miceliu 50Cut per riduce u cuntenutu di proteine ​​animali in i prudutti di carne di 50%. 50Cut derivatu da i funghi furnisce un morsu "carnosu" di proteine ​​​​ricche di nutrienti à e formulazioni ibride di carne. Shalom Daniel, cofundatore è CEO di Mush Foods, ...
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