A salsa piccante à u ristorante Shifangyuan in u tempiu di Lingyin in Hangzhou hè diventata pocu fà u sughjettu di un dibattitu animatu per via di u so sapore "super piccante". Un cartellu sopra u bancone di i condimenti indica chì a salsa hè estremamente piccante è urge a ghjente à "mette da parte l'avidità" è "aghjunghje cù parsimonia". U filu "Salsa piccante di u tempiu di Lingyin: i monaci ùn mentenu micca" hè diventatu tendenza nant'à Weibo, suscitendu una larga discussione.
Sicondu un rapportu in diretta da Hunan TV, un grande avvertimentu hè affissu à a stazione di condimenti in a zona di Shifangyuan di u tempiu di Lingyin: "Sta salsa piccante hè estremamente calda. Ancu mezza cucchiaia hè calda. Per piacè aghjunghjite una piccula quantità à l'iniziu, è dopu aghjunghjite di più se necessariu per evità chì a salsa sia troppu calda". Un altru cartellu nota chì a salsa piccante hè preparata in a cucina di u tempiu è hè eccezziunale piccante. I visitori sò ancu ricurdati: "Aduprate solu a quantità necessaria per evità di sprecallu, è tenete i zitelli luntanu da a zona di condimenti per evità chì a salsa li entre in l'ochji".
Parechji utilizatori anu spartutu e so impressioni di u piattu nantu à i social media. Un utilizatore, chì tollera bè u cibu piccante, hà dettu: "Mi cunsideru una persona chì ùn pò micca campà senza cibu piccante, è sò statu in Yunnan, Guizhou è Sichuan, è ùn sò micca statu impressiunatu per nunda, ma sta volta sò statu cunvintu". Un'altra persona hà dettu ch'elli anu aghjustatu solu mezza cucchiaia di salsa piccante: "U primu muzzicu di tagliatelle era cusì piccante chì mi sentu vertiginosa, è dopu avè finitu e tagliatelle, sudava prufusamente è i mo vestiti eranu bagnati fradici". Tuttavia, parechji utilizatori anu ancu elogiatu u piattu, dicendu chì "vulianu di più" è "vulerianu chì qualchissia li cumprassi questu".
Un rappresentante di u serviziu clienti di u tempiu Lingyin hà dichjaratu chì a salsa piccante di Shifangyuan hè fatta in casa è ùn cuntene micca additivi, ciò chì a rende abbastanza piccante. "A chjamanu 'Pepe Fantasma'". Prima, Shifangyuan offria salsa piccante in buttiglia per 9,9 yuan (circa $ 1,30), ma per via di u recente clima caldu, sta salsa senza adulterazione si deteriora rapidamente, dunque a pruduzzione in buttiglia hè stata temporaneamente sospesa.
A caduta di l'anzianu abate di u tempiu Shaolin Shi Yongxin risuona sempre, è a nutizia di a vendita di salsa piccante à u tempiu Lingyin hà suscitatu un dibattitu animatu trà l'utilizatori in linea. Certi criticanu: "Ancu i monaci pensanu à fà soldi" è "Questu hè diventatu a principale fonte di redditu in Hangzhou?" Altri credenu chì i peperoncini piccanti ponu stimulà l'appetitu, è l'appetitu hè ancu un "desideriu", dunque u so cunsumu in un ambiente di tempiu pare inappropriatu.
Data di publicazione: 17 dicembre 2025