polvere di matcha

U Matcha, uriginariu di a Cina, hè una polvere finamente macinata di tè verde cultivatu è trasfurmatu apposta. Hè speciale in dui aspetti di l'agricultura è di a trasfurmazione: e piante di tè verde per u matcha sò cultivate à l'ombra per circa trè settimane prima di a racolta, è i steli è e vene sò rimossi durante a trasfurmazione.

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Matcha significa letteralmente "tè in polvere". Quandu ordinate tè verde tradiziunale, i cumpunenti di e foglie sò infusi in l'acqua calda, poi e foglie sò scartate. Cù u matcha, beie e foglie vere,

U Matcha hè riccu in antioxidanti chjamati polifenoli, chì ponu aiutà à mantene a salute.

À u cuntrariu di u tè verde tradiziunale, a preparazione di u matcha implica a cupertura di e piante di tè cù panni d'ombra prima di esse racolte.

Simu un fornitore principale di Matcha da a Cina, è avemu e nostre marche. Offremu ancu un serviziu OEM, è pudemu fà diversi imballaggi cum'è l'imballaggio in sacchetti d'aluminiu, l'imballaggio in latta, ecc. Aspittemu cun impazienza di riceve una dumanda da voi.

COA di MATCHA

Nome di u produttu	polvere di matcha			Nome latinu botanicu		Camellia Sinensis
Parte Aduprata	Foglia di tè verde			Numeru di lottu		HE402320029
Descrizzione di u produttu	Foglia di tè verde (Camellia Sinensis), macinata in polvere fina verde chjara
Articulu			Requisiti		Risultati		Metudu di prova
Aspettu			Polvere verde mediamente fina		Cunforme		Test di Sensu
Aroma è Sapore			Erbosu, ligeramente astringente		Cunforme		Test di Sensu
Culore di u liquore			Verde		Cunforme		Test di Sensu
Dimensione di e particelle			100% à 100 maglie, Min 70% à 800 maglie		Cunforme		Screening
Densità apparente, g/L			Flussu Liberu: 250-350 g/L		305		GB/T18798.5-2013
Umidità/Perdita à l'asciugatura, %			Menu di 6,0%		4.19		GB 5009.3-2016
Cennera/Residu à l'accensione, %			Menu di 8,0%		6		GB 5009.3-2016
Estrattu d'acqua, %			Micca menu di 25.0		35.1		GB/T8305-2013
Polifenoli, %			Micca menu di 8.0		12.6		GB/T8313-2018
Cafeina, %			≥2		3.3		GB/T8313-2018
Piombu (Pb), mg/kg			≤1mg/kg		0,683		GB5009.12-2017 (AAS)
Arsenicu (As), mg/kg			≤1,0 mg/kg		0,214		GB5009.11-2014 (AFS)
Mercuriu (Hg), mg/kg			≤0,03 mg/kg		0,001		GB5009.17-2014 (AFS)
Cadmiu (Cd), mg/kg			≤0,2 mg/kg		0,05		GB5009.15-2014(AAS)
Conte di piastre aerobiche			≤10.000 ufc/g		≤6000		ISO 4833-1-2013
Muffe è lieviti			≤50 ufc/g		5		GB4789.15-2016
Coliformi			Negativu				GB4789.3-2016
E. coli			Negativu				ISO 16649-2-2001
Salmonella			Negativu				GB4789.4-2016
Staphylococcus aureus			Negativu				GB4789.10-2016
Aflatossine			Negativu				HPLC
Statutu OGM		Senza OGM
Statu di l'allergeni		Senza allergeni
Statu di l'irradiazione		Non-Irradiazioni
Solubilità		Parzialmente solubile in acqua distillata à 90 ° C cù particelle fini
pH		5,0-6,5 (soluzione à 0,3% p/v in acqua distillata)
Imballaggio è almacenamentu		Imballatu in fusti di carta è dui sacchetti di plastica dentru, 25 kg/fustu. Conservà in un locu frescu è asciuttu. Stà luntanu da a luce forte è da u calore.
Durata di conservazione		Dui anni s'ellu hè sigillatu è cunservatu luntanu da a luce forte di u sole è da u calore.
Riassuntu		I prudutti rispondenu à i requisiti di NY/T 2672-2015.