Chili seccu
Hebei Abiding hè una pruduzzione prufessiunale d'imprese d'esportazione di prudutti di chili. A cumpagnia hà passatu a certificazione ISO22000, HACCP, BRC, Kosher, Halal. A cumpagnia hà custruitu una basa di piantazione di pepe di 500 mu, a basa implementa un modu di piantazione standardizatu, una gestione unificata, una fertilizazione unificata, in modu chì u pruduttu pò esse tracciatu. I prudutti di a cumpagnia sò ricchi di varietà è cumpleti in specifiche, cumprese salsa di pepe fresca, pepe d'aquila, pepe di nova generazione, pepe bullet, polvere di chili, pepe di chili macinatu, filu di chili, anelli di chili, segmentu di chili, fiocchi di chili, polvere di pepe verde, polvere di pepe dolce, ecc., chì sò esportati in Giappone, Germania, Russia, Taiwan è altri paesi è regioni.
Aghjunghjenu calore è aroma à i piatti. I peperoncini secchi interi sò reidratati per salse o stufati; schiacciati o macinati in polvere di peperoncino, cundiscenu carni, zuppe è marinate. Pupulari in a cucina messicana, indiana, cinese è di u Sudeste Asiaticu.
| Origine di u materiale | Xinjiang Cina, Hebei Cina, Henan Chia, Tianjin Cina, Liaoning Cina, Mongolia Interna, Cina, Gansu Cina, JiLin Cina. Shandong Cina |
| Caldu bassu | 4.000-6.000 shu |
| Mezzu Caldu | 6000-13000 shu |
| Alta Calda | 15000-30000 shu |
| Dimensione | 60/70 magliaCulore |
| Unità | 30-180ASTA |
| Materiale straneru | Negativu |
| Umidità | 8% massimu |
| Cenere Totale | 7% massimu |
| AIA | 1,5% massimu |
| E. Coli | Negativu. |
| Salmonella | Neg./ 375g |
| Aflatossina B1 | 5 ppb massimu |
| Aflatossina Totale | 10 ppb massimu |
| Ocratossina | 15 ppb massimu |
| Imballaggio | 25 kg / Saccu in PP cù saccu internu di plastica sigillatu à caldo. 25 kg / Saccu artigianale di carta cù saccu internu di plastica sigillatu à caldo. O secondu i requisiti di i clienti.
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