A farina di soia cruda hè fatta da soia senza OGM per via di a sbucciatura è di a macinazione à bassa temperatura, cunservendu i cumpunenti nutrizionali naturali di a soia.
ingrediente nutrizionale
Cuntene circa 39 grammi di proteine vegetali di alta qualità è 9,6 grammi di fibre dietetiche per 100 grammi. In paragone cù a farina di soia ordinaria, hà un cuntenutu di proteine più altu.
